【お悩み解決事例】手書きや複雑な操作から卒業！食品表示ラベルプリンタ活用術

商品作りや接客に追われる多忙な毎日のなかで、ラベル作成が負担になっていませんか。手書きやスタンプによる作業に時間がかかったり、食品表示法の改正への対応に不安を感じたりするなど、ラベル作成は小規模飲食店にとって見過ごせない業務の一つです。

本記事では、マックスのラベルプリンタ「楽ラベ」シリーズの導入事例を2つご紹介します。食品表示への対応やラベル作成の負担といった課題が、どのように解決されたのかを具体的に見ていきましょう。

納品先ごとに異なる表示ルールへの対応や、度重なる食品表示法の改正など、食品表示に関する悩みは尽きません。特に小規模なお店では、日々の製造や接客の傍らで、これらを正確に対応するのは簡単ではありません。

ここでは、卸売の開始をきっかけに表示業務の効率化と安心して運用できる体制を実現した、地域で長年愛される西洋菓子店の事例をご紹介します。

百貨店のバレンタインなどの催事出店では、食の安全を支えるための非常に質の高い表示基準が求められます。頻繁な法改正へのスピーディーな対応や、贈答用商品ならではの情報量の多さにより、従来の運用ではどのようにして正確性を担保すべきか頭を悩ませるケースも少なくありません。

ここでは、日本人ショコラティエの先駆者が営む名店において、大きいサイズのラベルとサポートを活用し、ブランドの信頼を守りながら業務を効率化した事例をご紹介します。

一口にラベル作成といっても、お店の規模や販売スタイルによって解決したい課題はさまざまです。マックス株式会社では、プリンタの販売だけでなく、食品表示法に基づいた、ラベルの表示内容のアドバイスを実施しています。

ラベル作りにおいて、「この表示内容で本当に法律に適合しているのだろうか」と不安を感じたことはありませんか。食品表示は、お客様に安心して商品を選んでいただくための大切な情報です。原料原産地表示やアレルギー表示、添加物の記載など、確認すべき項目は多岐にわたるため、内容を正しく管理していくことが求められます。

そこでマックスでは、こうしたオーナー様の負担や悩みを解消し、適切な表示対応を支えるために、「食品表示ラベルの無料診断サービス」を実施しています。

お店の「安心」と「信頼」を支える取り組みにぜひご活用ください。

今回ご紹介した事例では、納品先ごとの表示ルールへの対応やラベル作成の手間といった課題に対し、ラベルプリンタを導入することで、表示業務の効率化と運用の安定化を実現しました。

マックスの「楽ラベ」シリーズは、視認性に優れた大きなカラータッチパネルを搭載し、シンプルな操作で食品表示ラベルをスムーズに作成できる点が特長です。ラベル作成の負担を減らすことで、商品づくりや接客など、本来注力したい業務に集中できる環境づくりに役立ちます。